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2020 Sello del Rey Tempranillo

VT Castilla
Viñedos y Bodegas Muñoz
Sello del Rey, le sceau du roi: un gage de qualité et de fiabilité. Et ce vin velouté est parfaitement à la hauteur de cette exigence. Car ce Tempranillo monocépage élevé en barriques séduit par son fruité généreux et son charme irrésistible.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
18.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
24.00 CHF / l
Prix TTC, plus
Non en stock

Détails du produit

Description

Sello del Rey, le sceau du roi: un gage de qualité et de fiabilité. Et ce vin velouté est parfaitement à la hauteur de cette exigence. Car ce Tempranillo monocépage élevé en barriques séduit par son fruité généreux et son charme irrésistible.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
0400720
Notation
Score 17.5/20
Elevage
9 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Oui
Cépage(s)
Tempranillo: 100%
Vol. alcool
14.0%

Suggestions de service

Suggestions de service

Rouge pourpre saturé du disque jusqu’au centre. Nez expressif de myrtilles, de biscuits à la noix de coco, de chocolat aux noix et de prunes à la cannelle. Avec également des cerises noires séchées et du pain aux poires, sur une discrète note de tabac à pipe blond. Bouche généreuse, douce et veloutée. Agréable rondeur de tempranillo en milieu de bouche, finale chaleureuse aux arômes de fruits secs, sur de délicates nuances toastées.

S'accorde avec

Il accompagne idéalement les grillades, le cochon de lait et les boulettes de viande, mais également le poulet et diverses sortes de fromage.

Recommandation de service

Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.

À l'apogée

Alternatives recommandées

Sélectionné par Movenpick

Producteur

Image of Muñoz

Muñoz

Carretera de Villarrubia 11

45350 Noblejas

Espagne

+34 925 140 070

https://www.bodegasmunoz.com Tous les produits de cette cave

Producteur

Muñoz

Das im Jahr 1940 gegründete Weingut Viñedos y Bodegas Muñoz liegt circa 60 Kilometer südlich der spanischen Hauptstadt Madrid in der grössten Weinregion der Welt: Castilla-La Mancha. An der Spitze dieses Familien-Weingutes steht Bienvenido Muñoz. Er gehört zu den Wegbereitern für qualitativ hochwertige Gewächse aus Castilla-La Mancha. Es war Muñoz` Pionierleistung die zur treibenden Kraft für eine ganze Weinbauregion wurde. Mit der Orientierung weg von der Massenproduktion hin zur Herstellung echter Qualitätsweine ist die Bodega Muñoz ein mustergültiges Beispiel für den positiven Wandel, der sich in den letzten Jahrzehnten in ganz Spanien vollzogen hat.

Viñedos y Bodegas Muñoz - die treibende Kraft in Castilla-La Mancha

Das Weingut Muñoz setzte schon frühzeitig auf die besten Lagen, niedrige Erträge und viel Handarbeit. Zudem wird auf Monokulturen verzichtet und Muñoz lässt trotz eines erheblichen Mehraufwandes die Oliven- und Mandelbäume inmitten der alten Buschreben stehen. So besteht eine Vielfalt im Weinberg, die nicht nur für Flora und Fauna gut ist, sondern sich auch in der Komplexität der Weine widerspiegelt.

Ein weiterer wichtiger Faktor für den einmaligen Charakter der Muñoz Weine ist das kontinentale Klima der Region mit langen, heißen und trockenen Sommern und 3000 Sonnenstunden bei nur 400 Milimeter Niederschlag pro Jahr. Zwar erbringen die Rebstöcke unter diesen Bedingungen nur geringe Erntemengen, aber dafür hoch konzentrierte und aromatische Trauben.

Bei der Vinifikation und dem Ausbau ihrer Weine scheut die Bodega Muñoz keinen Aufwand: Die Trauben werden handverlesen und je nach Rebsorte und Weinstil separat vinifiziert - von der Vergärung im Stahltank oder im Holzfass bis zum langjährigen Ausbau im Barrique. Schon zu einer Zeit, als noch niemand in der La Mancha neue Holzfässer verwendete, wählte Bienvenido Muñoz mit großer Akribie für jeden Wein das, seinem Charakter perfekt entsprechende Barrique aus. Heute reifen im Weinkeller der Bodega mehr als 4500 der kostbaren Eichenfässer.

Die Basis der Bodegas Muñoz

Neben den Böden, dem Klima und dem Ausbau spielt vor allem das Alter der Rebstöcke eine wesentliche Rolle bei der Erzeugung der erstklassigen Weine des Weinguts Bodega Muñoz. Auf einer Anbaufläche von rund 400 Hektar gedeihen auf kalk- und lehmreichen Böden neben Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot sowie Chardonnay zum Teil mehr als hundert Jahre alte und tief verwurzelte Tempranillo-Rebstöcke. Diese sind ein seltener Schatz, der außerordentlich tiefgründige Gewächse hervorbringt, wie die reinsortigen Tempranillo-Selektionen Finca Muñoz, Sello del Rey und Colección Privada.

Angesichts der beeindruckenden Qualität ist es kein Wunder, dass die Weine der Bodega Muñoz schon bei vielen internationalen Wettbewerben höchst erfolgreich abgeschnitten haben und zuletzt bei dem Decanter World Wine Awards mit zahlreichen Auszeichnungen prämiert worden sind. Die Weine des Weinguts Viñedos y Bodegas Muñoz überzeugen durch und durch - auch mit ihrem sensationelles Genuss-Preis-Verhältnis.

Régions viticoles

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Espagne

L'Espagne est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et possède le plus grand vignoble au monde. Le pays, qui s'étend des Pyrénées à la côte méditerranéenne, se caractérise par une grande diversité géographique et climatique. Alors que le centre est caractérisé par un climat chaud et sec, les régions côtières et les zones plus élevées offrent des conditions plus fraîches. Cette large gamme de terroirs permet aux vignerons espagnols de produire une incroyable variété de vins. La tradition viticole remonte à des milliers d'années et est encore aujourd'hui profondément ancrée dans la culture.
Espagne

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Évaluations moyennes des consommateurs

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