Description du produit
Rouge rubis saturé, s'éclaircissant légèrement sur le disque. Fruité typique d'une syrah qui rappelle les cerises, les framboises et le poivre noir, avec un souffle de clou de girofle. En bouche, un fondant délicat, à nouveau des baies rouges, juteuse avec une belle texture; une délicate note épicée accompagne la finale équilibrée.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 10 Mois en Cuve inox |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise. |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0378720075C6100 |