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2020 Zinfandel Artezin
Mendocino County
Artezin Wines
Un magistral Zinfandel issu de vieilles vignes
La Hess Collection Winery est surtout connue pour ses cabernets sauvignons maintes fois primés. Quand on demande au vigneron Randle Johnson : "Pourquoi le zinfandel ? ", il répond : "Parce que ce cépage est tout simplement génial." Randle Johnson est né en Californie et y est aussi profondément enraciné que le cépage zinfandel.
Détails du produit
Description
La Hess Collection Winery est surtout connue pour ses cabernets sauvignons maintes fois primés. Quand on demande au vigneron Randle Johnson : "Pourquoi le zinfandel ? ", il répond : "Parce que ce cépage est tout simplement génial." Randle Johnson est né en Californie et y est aussi profondément enraciné que le cépage zinfandel.
Caractéristiques
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N° article
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0659120 |
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Notation
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Score 17.5/20 |
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Elevage
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en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non |
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Vol. alcool
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15.5% |
Profil aromatique
Profil aromatique
Pourpre profond, disque rouge rubis. Bouquet concentré de cerises noires, de framboises mûres, de gelée de groseilles et de pastilles de chocolat. Bouche onctueuse, mûre et douce. Un Zinfandel racé et d’une agréable légèreté, avec une finale aromatique aux notes infinies de cerise, ainsi que des arômes de baies des bois dans la longue retro olfaction.
S'accorde avec
Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2030
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
États-Unis
Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
États-Unis