2021 Barbera d'Alba DOC Vigna Campo del Gatto Costa Bussia-Tenuta Arnulfo 750

2021 Barbera d'Alba DOC Vigna Campo del Gatto Costa Bussia-Tenuta Arnulfo

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29.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(38.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Parcelle historique et facture moderne

Ce Barbera d’Alba est issu de la parcelle Costa Bussia, la plus ancienne du domaine. Son étiquette, qui représente l’extrait d’un acte d’acquisition de la famille Arnulfo datant de 1873, est le reflet de sa riche histoire. Un vin puissant tolère parfaitement des arômes de torréfaction intenses: c’est pour cela que le Campo del Gatto a été élevé 18 mois en fûts de chêne français.
100% Barbera
Potentiel de garde jusqu'en 2034 ›

Description du produit

Rouge rubis puissant, reflets violets. Des notes minérales agrémentent le beau nez aux notes de baies des bois, myrtilles et mûres et de cerises amarena, sur un souffle de sous-bois et de délicates épices. Au palais, on retrouve d’emblée la puissance aromatique du barbera, que viennent compléter de magnifiques notes toastées assez marquées, très concentré et puissant, avec des tannins parfaitement soutenus, et au-delà du milieu de bouche, des touches minérales, un peu de salinité et une fraîcheur bien dosée; la finale révèle de magnifiques réserves et beaucoup de caractère.
Vol. alcool 15.0% vol.
Elevage 18 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Entrées, pâtés maison ou terrines de gibier, sauces brunes aux champignons, mets braisés, volailles à chair rouge (canard ou pintade), steaks, grillades, fromages à pâte mi-dure ou dure (sbrinz ou fromage d'alpage).
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Bio Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1163921075C6100

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Costa Bussia
In der malerischen Hügellandschaft des Piemonts, zwischen den Gemeinden Barolo und Monforte d’Alba, gründete Luigi Arnulfo im Jahre 1874 das Weingut Costa Bussia. Zahlreiche Dokumente und Gegenstände, die auf dem Dachboden des Weinguts gefunden wurden und bis heute erhalten sind, erzählen die reiche Geschichte der Weinbauernfamilie Arnulfo. Darunter sind Briefe, welche die Familie Arnulfo von Kunden, Lieferanten, Importeuren und Verwandten erreichten. Die Dokumente aus jener Zeit sind in einem Museum auf dem Weingut ausgestellt.

Stellvertretend für diesen reichen historischen Schatz steht die Flasche des «Vigna Campo del Gatto». Die Etikette dieses Barbera d‘Alba ziert ein Ausschnitt eines Kaufdokuments aus dem Jahre 1873. Luigi Arnulfo und sein Vater Charles wurden mit ihrer Unterschrift auf dem Dokument zu den Besitzern einer besonderen Parzelle, auf einem nach Süden ausgerichteten Weinberg auf dem Bussia-Hügel. Das Angebot, diese Parzelle zu erwerben, bewegte Luigi Arnulfo mit 22 Jahren zur Aufgabe seiner sicheren Karriere als Apotheker zugunsten eines harten Lebens als Winzer. Sein Studium erwies sich später jedoch als hilfreich, ermöglichte es ihm doch zukunftsweisende Ideen. Luigi Arnulfo galt als innovativer Kopf im Weinsektor und als Pionier des Barolo-Weins.

Der Name der Parzelle «Campo del Gato» erschien bereits auf dem Kaufdokument. 1969 pflanzte die Familie auf dieser Parzelle erstmals Barbera-Reben an und legte damit den Grundstein für diesen besonderen Wein.

Seit 1988 ist das Weingut im Besitz von Paolo und Guido Sartirano. Mit ihren Investitionen und Renovationen erweckten sie das Weingut zu neuem Leben. Bis heute produzieren sie nur Wein aus gutseigenen Trauben.

Weingutsbesucherinnen und -besucher werden im Agriturismo beherbergt, das im ehemaligen Wohnhaus von Luigi Arnulfo untergebracht ist.

Costa Bussia
Località Bussia 26
12065 Monforte d'Alba (CN)
Italie
Tel. +390 173 731136

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

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