2021 Cabernet Sauvignon Paso Robles My Favorite Neighbor Booker Vineyard
Description du produit
Rouge pourpre saturé, centre opaque, reflets rubis tendre. Bouquet pénétrant de baies noires, de truffes au chocolat noir, de tabac de Burley et de pétales de rose séchés, sur des nuances de poivre de Sichuan, de gelée de sureau et de cassis. Sublime bouche soyeuse, avec des tannins cacaotés en soutien et un corps bien charpenté. Explosion de cassis fraîchement cueillis dans la longue finale concentrée, sur un touche de bois de santal et un extrait ciselé.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
---|---|
Elevage | 20 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1270521075C6107 |
Vous pourriez aussi aimer
Avis
Evaluez ce produit
Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.