Description du produit
Bouquet intense de cerise noire mûre et de gelée d'airelles, sur des touches de menthe marocaine fraîche et de somptueuses notes de lilas. Bouche douce et intense, avec un extrait sablonneux, des tannins serrés et un corps nerveux. La finale concentrée révèle de beaux arômes de cerise sauvage, d'estragon, de pâte d'olive, sur une délicate astringence et une belle note salée. Beau potentiel !
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0471121075B6000 |