Description du produit
Une robe pourpre profond au centre opaque et ourlée de rouge rubis. Un bouquet délicat de griotte mûre et de jus de groseille, accompagné d’un doux parfum de violette et d’une subtile minéralité. Une bouche charnue, énergique et racée, caractérisée par une texture douce, une concentration magnifique et un corps modérément charpenté et bien structurant. Une finale harmonieuse évoquant la gelée d’airelle et le bois de rose, et agrémentée d’une astringence légèrement granuleuse. Peut encore se bonifier!
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0462421075B6000 |
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