Description du produit
Bouquet incroyablement complexe, aux subtiles notes de cerise sauvage, de réglisse et de gelée de groseille rouge, puis en deuxième nez, de thym séché, de graphite et de lilas. Bouche dynamique, soyeuse et racée, avec un extrait salin, des tannins serrées et mûrs, un corps parfaitement sculpté. Il séduit par sa magnifique précision et sa profondeur impressionnante. Explosion de cassis dans la finale concentrée et persistante, avec des touches minérales et une sublime astringence. " A great terroir vintage " et donc clairement le meilleur vin de St-Estèphe.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0471421075B6000 |
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