Description du produit
Bouquet séduisant de cassis, de jus de griotte frais et de violettes envoûtantes, puis en deuxième nez de myrtilles sauvages, de réglisse et de tabac blond. Bouche soyeuse, énergique et racée, avec des tannins mûrs et serrés, ainsi qu’un corps musclé. Astringence légèrement granuleuse dans la finale concentrée et persistante aux nuances de myrtilles et de thé Earl-Grey, va encore progresser.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0564521075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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