Description du produit
Jaune doré. Beau bouquet d’une grande intensité aux notes de fruits jaunes, d’amandes grillées, de fleurs, d’herbes fraîches et de brioche. La bouche dévoile une légère acidité, un côté salé-iodé, de la pierre liquide, des zestes de citron, de la pomme et de la brioche au beurre, ainsi que des nuances typique du terroir calcaire. Puissant, tout en restant précis et élégant, c’est un Mâcon de haut vol avec un beau potentiel de garde et de la profondeur, qu’il doit à des vignes de jusqu’à 90 ans d’âge.
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 22 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Entrées raffinées, cocktail de crevettes, vitello tonnato, pâtes à la carbonara, lasagnes, poissons grillés, volailles, viandes blanches et pratiquement tous les fromages. |
| Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 1174721075C6100 |
