2021 Pouilly-Fumé AOP Les Loges Domaine des Rabichattes

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CHF 26.00
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
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Description du produit

Jaune clair lumineux. Jolies épices minérales dans le nez ouvert aux notes de fleurs blanches, d’agrumes, de silex et d’herbes fraîches. C’est un sauvignon blanc équilibré, vif et juteux, qui révèle toute l’élégance de son terroir. Complexe, tout en fruits et épices, avec une acidité ciselée et une fraîcheur fantastique. Finale complexe et persistante.
N° article 1206921075C6100
Vol. alcool 13.0% vol.
Cépage(s) 100% Sauvignon Blanc
A boire jusqu'en 2030
Pays d'origine France
Région Loire
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Elevage 6 Mois en Cuve inox
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

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Mövenpick Vins Kloten
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Sauvignon Blanc

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Sauvignon Blanc – Arômes verts

Le Sauvignon blanc est en vogue et surfe depuis 40 ans sur un succès absolu.

 

Le sauvignon blanc est un cépage blanc d’implantation et de réputation mondiale. Aucune autre variété n’incarne aussi bien l’attrait planétaire, toujours croissant, pour les vins blancs aromatiques et frais. Le sauvignon blanc a conquis à une vitesse vertigineuse le palais d’innombrables fans de vin blanc, car ses vins sont prodigieusement intenses et répondent à tous les besoins, en solo ou en accompagnement d’un repas.

Alors qu’en 1980 à peine, 10'000 hectares étaient peuplés de ce cépage, le sauvignon blanc, depuis, s’est répandu sur presque 120'000 hectares du globe, et rejoint donc le peloton de tête des cépages les plus cultivés. Vinifié seul, le sauvignon blanc donne des vins blancs, au caractère rafraîchissant, d’une acidité bien structurée, qui déjà en raison de leur bouquet expansif de groseille mordante, courtisent le nez. Le sauvignon blanc est une corne d’abondance de fruits exotiques et de notes vertes – évocations d’herbe fraîche coupée, d’herbes aromatiques ou de paprika vert – qui complètent leur univers aromal particulier et leur profil gustatif. 

 

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