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2021 Riesling GG trocken

Wiltinger Gottesfuss
Weingut Van Volxem
Der Wiltinger Gottesfuss ist eine spektakuläre Lage zwischen Wiltingen und Kanzem, direkt an der Saar. In einer von Rotschiefer geprägten Steillage gedeihen auf ca. 3,4 Hektar 120 Jahre alte wurzelechte Reben.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
52.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
69.33 CHF / l
Prix TTC, plus

Détails du produit

Description

Der Wiltinger Gottesfuss ist eine spektakuläre Lage zwischen Wiltingen und Kanzem, direkt an der Saar. In einer von Rotschiefer geprägten Steillage gedeihen auf ca. 3,4 Hektar 120 Jahre alte wurzelechte Reben.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1121821
Notation
James Suckling 94/100 | Score 19/20
Elevage
en Cuve inox
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Oui
Sous-région
Sarre
Vol. alcool
12.5%

Suggestions de service

Suggestions de service

Zurückhaltender Duft. Gut integrierte Aromen aus der Spontangärung. Zitronenmelisse und Limone. Nasser Stein. Changiert stark. Am Gaumen mit großer kristalliner Mineralik und zupackender, zitrusbetonter Säurestruktur. Feinster, intensiver Schmelz und souveräne Kraftentfaltung im ewig langen Finale.

S'accorde avec

Vous apprécierez ce vin avec de la truite, des médaillons de porc à la crème ou du filet de veau aux champignons. Il est également fantastique avec les fruits de mer, le vitello tonnato, un risotto ou de la volaille.

Recommandation de service

Frais, entre 9 et 12 degrés

Convient à la consommation

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Sélectionné par Movenpick

Qui l'a produit ?

Van Volxem

Drehenstr. 2

54459 Wiltingen

Allemagne

+49 65 0116 510

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Van Volxem

Régions viticoles

Image of Allemagne

Allemagne

L'Allemagne est l'un des pays viticoles classiques d'Europe et jouit d'une histoire séculaire. Le pays est surtout connu pour ses excellents vins blancs, qui sont influencés par un climat frais et les terroirs uniques le long des fleuves tels que le Rhin et la Moselle. Les vignobles s'étendent souvent sur des pentes raides qui nécessitent un travail manuel intensif, mais qui permettent aux raisins de bénéficier d'un ensoleillement optimal. Ces conditions garantissent une maturation lente, ce qui confère aux vins une acidité vive caractéristique et des arômes fins appréciés dans le monde entier.
Allemagne

Avis 4

Évaluations moyennes des consommateurs

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