2021 Riesling trocken VDP.Erste Lage Ungsteiner Nussriegel Weingut Pfeffingen

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CHF 26.90
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 35.87 / l )
Prix incl. TVA
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Issu d’une fameuse parcelle du Palatinat

Potentiel de garde jusqu'en 2027 ›

Description du produit

Jaune doré scintillant. Le bouquet laisse déjà entrevoir une abondance de fruits jaunes juteux, avec des notes marquées d’épices, de terre humide et d’herbes. Le Nussriegel a été classé à juste titre comme VDP Erste Lage, ce qu’illustre ce vin de manière impressionnante avec sa densité, ses arômes de fruits à pépins, sa puissance et sa complexité. Gourmand, avec une élégance et une fraîcheur typiques du millésime, d’une grande vivacité jusque dans la longue finale.
N° article 0825021075C6100
Vol. alcool 12.0% vol.
Cépage(s) 100% Riesling
A boire jusqu'en 2027
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec des brochettes traditionnelles, des terrines de légumes, des asperges, des champignons à la crème ou des escalopes viennoises. Il sera aussi parfait à l'apéro tout comme avec des salades et du fromage.
Pays d'origine Allemagne
Région Palatinat
Producteur Pfeffingen
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Elevage 8 Mois en Cuve inox
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins blancs frais et fruités

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77

Riesling

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Riesling – Roi des cépages blancs

Les Riesling sont LES ambassadeurs du rôle culturel du vin en Allemagne. Le riesling est un des cépages mondiaux les plus fameux et les plus représentatifs culturellement – et surtout, le Riesling allemand est très apprécié de par le monde entier. Le cépage est originaire d’Allemagne. Des écrits l’évoquent déjà au 15e siècle. Il serait le descendant direct d’une vigne sauvage. La signification de son nom est plus floue. Riesling pourrait, entre autres, avoir un lien avec couler, riz noble ou acidité forte. En France, voisine de l’Allemagne, le riesling fait partie de l’encépagement mais n’est autorisé qu’en Alsace. Comme en Allemagne, il est majoritairement vinifié en sec, mais il est plus fort en alcool et plus puissant que ses homologues d’Outre-Rhin.

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