2022 Cabernet Sauvignon
Oakville Napa Valley
Screaming Eagle
Détails du produit
Description
Caractéristiques
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N° article
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0560922 |
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Notation
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Jeb Dunnuck 95/100 | Antonio Galloni 95/100 |
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Elevage
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20 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Cabernet Sauvignon: 100% |
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Sous-région
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North Coast |
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Vol. alcool
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14.8% |
Profil aromatique
Profil aromatique
Grenat moyen, fin disque rubis. Parfums de caramel dans le bouquet suave et vaporeux que le léger boisé n’aliène en rien. Palais onctueux, très bel équilibre et tannins soyeux dans un corps de velours. Solide mais encore un peu exigeant, délicat mais encore sur la retenue. Un délice de la Napa.
S'accorde avec
Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées.
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges de garde, nous recommandons une température de service de 16 à 18 °C.
Prêt à être dégusté
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Régions viticoles
États-Unis
Les États-Unis sont l'un des plus grands pays viticoles au monde et occupent une position de leader en matière de production de vin. Bien que la tradition viticole soit encore récente par rapport à l'Europe, l'industrie viticole américaine s'est développée rapidement depuis les années 1960. Le pays bénéficie d'une grande diversité géographique, qui s'étend de la côte ouest à la côte est et offre un large éventail de climats et de terroirs. Ces conditions permettent aux vignerons de produire une grande variété de vins, dont beaucoup ont un style puissant et fruité.
États-Unis