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2022 Friulano
Collio DOC
Azienda Livon
Les origines du domaine Livon remontent à 1964, lorsque Dorino Livon a acheté sa première parcelle de terre dans les collines du Collio, à laquelle il en a ajouté d’autres au fur et à mesure. Entre-temps, les vins de la famille ont acquis une réputation internationale considérable. Le Manditocai est expressif tant au nez qu’en bouche et est tout sauf un Friulano ordinaire!
Détails du produit
Description
Les origines du domaine Livon remontent à 1964, lorsque Dorino Livon a acheté sa première parcelle de terre dans les collines du Collio, à laquelle il en a ajouté d’autres au fur et à mesure. Entre-temps, les vins de la famille ont acquis une réputation internationale considérable. Le Manditocai est expressif tant au nez qu’en bouche et est tout sauf un Friulano ordinaire!
Caractéristiques
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N° article
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1266322 |
|---|---|
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Notation
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Score 18/20 |
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Elevage
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6 Mois en Cuve inox |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Friulano: 100% |
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Sous-région
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Collio |
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Vol. alcool
|
13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Leuchtendes Gelb. Viel gelbe Frucht in der ausdrucksstarken Nase, an Gravensteiner, Birne und etwas Salbei erinnernd, auch einige mineralische Noten sind auszumachen. Sehr opulent und feintexturiert am Gaumen, frischfruchtige Aromen wie Zitronenzeste und Mandarine vermählen sich mit Mirabellen und Apfelnoten, sehr intensiv und unterstützt von einer prächtigen Frische, nicht nachlassend in seiner Aromatik; dynamisches, sehr konzentriertes Finale mit viel Energie.
S'accorde avec
Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure.
Recommandation de service
Frais, entre 8 et 10 degrés
Convient à la consommation
jusqu'en 2027
Zur JahrgangstabelleAlternatives recommandées
Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
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