2022 Mitzi Gelber Muskateller Südsteiermark DAC Gross & Gross 750

2022 Mitzi Gelber Muskateller Südsteiermark DAC Gross & Gross

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19.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(26.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Le muscat de Styrie du domaine familial Gross

Derrière ce vin blanc léger et aromatique se cachent deux couples qui ont une énorme passion pour la vinification. Avec l'étiquette Mitzi, Maria et Michael, Martina et Johannes Gross représentent de manière symbolique l'interaction entre l'homme et la nature. La constance par le travail répétitif du vigneron, l'expérience par les règles paysannes traditionnelles et l'originalité que le vin doit à son millésime.
100% Gelber Muskateller
Potentiel de garde jusqu'en 2027 ›

Description du produit

Jaune clair aux reflets vert tilleul. Bouquet envoûtant et complexe de muscat aux notes de menthe marocaine et d’agrumes, puis de sureau, de pamplemousse et de marinade d’herbes. Bouche droite, légère et juteuse, avec un extrait mûr et un corps élancé. Arômes opulents d’abricot dans la finale aux touches de poivre blanc et de citronnelle.
Vol. alcool 11.5% vol.
Elevage 5 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Bio Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1137622075C6100

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Gross & Gross

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Gross & Gross
Gross & Gross – le nom est ici tout un programme, car le jeune domaine viticole est dirigé par deux couples nommés Gross. Quatre passionnés de vin, une véritable famille Gross au sens propre du terme, qui, outre leur nom de famille, se partagent l'exploitation des vignobles et produisent ensemble des vins et des jus de grande classe.

Travail partagé, plaisir quadruplé
Les sœurs Martina et Maria aiment travailler ensemble en tant que frère et sœur et famille, tout comme les frères Johannes et Michael, car chacun des quatre peut apporter ses forces individuelles au processus de production. C'est ce qui rend les vins et les jus de Gross & Gross si particuliers. « C'est souvent l'éclair de génie de l'un qui s'installe dans la tête de l'autre. L'idée ne tombe pas dans l'oubli, reçoit la marge de manœuvre nécessaire et prend de l'ampleur grâce au jeu d'équipe de quatre personnes ». Telle est la devise des quatre – il est expressément permis d'expérimenter et d'oser la nouveauté. Ainsi, derrière chaque verre de Gross & Gross se cachent toujours des idées créatives, un peu de courage, beaucoup de joie de vivre et un grand (ss) plaisir de dégustation.

Des vins blancs parfumés et des jus nobles
Les raisins poussent dans le sud, plus précisément dans le sud de la Styrie et dans la Štajerska Slovenija. Les classiques sont le Jakobi et le Mitzi, un Sauvignon Blanc typiquement styrien et un Muscat jaune fruité. Pour ceux qui préfèrent les bulles, il y a Fortuna Minor, un vin mousseux de style Pet-Nat – pour ainsi dire l'archétype d'un vin mousseux sec, car un Pétillant Naturel fermente donc de manière naturelle, sans ajout de levure ou de sucre. Et puis il y a le Flein : ce sont des jus de raisin purs et très fins, issus des vignobles de l'entreprise – les fameux Fleingärten – et avec lesquels on peut trinquer au moins aussi bien qu'avec un verre de vin.

Gross & Gross
Am Marktplatz 14
8461 Ehrenhausen
Autriche
Tel. +43 664 145 03 00

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77