- Bio
2022 Sancerre AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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1093322 |
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Notation
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Score 18.5/20 |
Elevage
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6 Mois en Cuve inox |
Viticulture
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Bio. Certification bio: FR-BIO-01 |
Végan
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Oui |
Cépage(s)
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Sauvignon Blanc: 100% |
Vol. alcool
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13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune tendre aux reflets vert tilleul. Le nez est marqué par une minéralité fine et épicée, sur de jolies notes de cassis, de fleurs, de pêche blanche et d’agrumes. Crémeux et juteux en bouche, avec une délicate note anisée, un subtil équilibre et de beaux arômes de mirabelles et de coings. Longue finale aux notes de miel d’acacia, sur des touches minérales et fruitées.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
jusqu'en 2027
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Sélectionné par Movenpick
Producteur

Producteur
Henri Bourgeois
La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.
Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.
La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.
Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.
Régions viticoles
