2022 Sauvignon Blanc Marlborough Cloudy Bay Vineyards

31.80 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(42.40 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un vin idéal qui reflète parfaitement la région et le cépage

Cloudy Bay exploite quelques-uns des meilleurs vignobles de Nouvelle-Zélande. Les rares parcelles se trouvent à Marlborough et Central Otago.
100% Sauvignon Blanc
Potentiel de garde jusqu'en 2025 ›

Description du produit

Jaune clair doré et lumineux. Bouquet typique de groseille à maquereau, de foin, d'herbe fraîchement coupée et de zeste de citron. En bouche, arômes gourmands de poire verte, de pamplemousse, de fruit de la passion et d'agrumes. Très frais, croquant et précis.
Vol. alcool 13.5% vol.
Elevage en Cuve inox
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour les mets au poisson comme la salade de thon, les poissons fumés ou les pâtes aux fruits de mer, mais il convient aussi très bien pour les terrines de légumes, le taboulé ou les raviolis chinois.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0225322075C6100

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Cloudy Bay

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Cloudy Bay
Le Sauvignon Blanc de Cloudy Bay est un vin rouge culte absolu, obtenu à partir de cette variété de cépage - une référence mondiale de Sauvignon et initiateur du succès international des vins néo-zélandais. Avec sa palette aromatique incomparablement expressive, ce Sauvignon Blanc iconique qui soulève l'enthousiasme chaque année, s'inscrit indubitablement parmi les classiques inégalables du monde du vin.

La découverte du terroir exceptionnel de Malborough

Lorsque le vigneron David Hohnen a commencé dans les années 80 à produire du vin à Malborough, la Nouvelle-Zélande était encore un no man's land inconnu. Après qu'il eut produit son propre Sauvignon Blanc avec succès, Hohnen fut fasciné par l'énorme intensité de ce vin. Le terroir de Malborough, apparemment très bénéfique au cépage typique de la Loire, dispensait aux vins une personnalité tout à fait individuelle. C'est pourquoi dans les années suivantes, à la lumière des connaissances les plus récentes, David Hohnen a optimisé les conditions de culture dans le vignoble, dans le but de peaufiner davantage encore et avec plus de précision, son nouveau style de vin caractérisé par les arômes explosifs extraordinaires de fruit de la passion, de goyave, de limette et de cassis. Le premier millésime arrivé sur le marché a d'emblée conquis les amateurs de vin du monde entier.

Un style unique et des fans dans le monde entier

Avec cette œuvre de pionnier, Cloudy Bay n'est pas seulement devenu célèbre en un rien de temps, il a aussi été le moteur de la fulgurante success story d'un jeune pays viticole, la Nouvelle-Zélande - aujourd'hui la région de Marlborough passe pour être une des meilleures pour le Sauvignon Blanc. Les sols alluvionnaires fertiles de Wairau River et le climat maritime de la région, caractérisé par des températures chaudes le jour, des nuits fraîches et une brise régulière qui régulent de manière optimale l'acidité des fruits, offrent aux vignes des conditions parfaites pour la maturation de raisins très aromatiques. Et bien qu'à Malborough le nombre des domaines viticoles et les surfaces d'encépagement aient considérablement augmenté ces dernières décennies, le style singulier de Cloudy Bay demeure inégalé.

Cloudy Bay
. Marlborough
Nouvelle-Zélande

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
033 437 13 04
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Locarno
+41 91 252 11 44
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50