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2023 Beaune AOC blanc
Longbois
Domaine Berthelemot
Une touche de Pinot Noir comme secret
La parcelle Longbois est une petite enclave entourée de forêt, située au-dessus du célèbre Champs Pimont à Beaune. Son emplacement isolé, tout comme son exposition est-sud-est, lui confère un climat frais et prolonge la période de maturation, conditions idéales pour obtenir des vins blancs clairs et fermes. Le sol est plat, caillouteux et riche en calcaire, ce qui confère au vin son style précis et minéral. Un autre détail rend ce Beaune Blanc particulier: les quelques vignes de Pinot Noir qui subsistent dans la parcelle sont intégrées à la cuvée. Elles complètent la fraîcheur vive et confèrent au vin une profondeur fruitée.
Détails du produit
Description
La parcelle Longbois est une petite enclave entourée de forêt, située au-dessus du célèbre Champs Pimont à Beaune. Son emplacement isolé, tout comme son exposition est-sud-est, lui confère un climat frais et prolonge la période de maturation, conditions idéales pour obtenir des vins blancs clairs et fermes. Le sol est plat, caillouteux et riche en calcaire, ce qui confère au vin son style précis et minéral. Un autre détail rend ce Beaune Blanc particulier: les quelques vignes de Pinot Noir qui subsistent dans la parcelle sont intégrées à la cuvée. Elles complètent la fraîcheur vive et confèrent au vin une profondeur fruitée.
Caractéristiques
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N° article
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1394923 |
|---|---|
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Elevage
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12 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Chardonnay: 100% |
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Sous-région
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Cbeau |
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Vol. alcool
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13.0% |
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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