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2023 Bonnes-Mares Grand Cru AOC
Domaine Robert Groffier
Où le Pinot Noir révèle toute sa grandeur inimitable
Le domaine Robert Groffier compte parmi les exploitations familiales renommées de la Côte de Nuits à Morey-Saint-Denis. Sur environ huit hectares, Nicolas Groffier allie savoir-faire traditionnel et travail minutieux en cave: fermentation avec des levures indigènes et utilisation judicieuse du bois pour obtenir un fruit pur, un équilibre parfait et un bon potentiel de garde. Le Bonnes-Mares Grand Cru provient de l’un des terroirs les plus marquants de la Côte de Nuits, caractérisé par des sols calcaires et en partie argileux qui confèrent au Pinot Noir puissance et précision. Le vin est concentré et structuré, sans être lourd. Son bouquet est marqué par des arômes de baies noires, de cerise, des notes florales ainsi que des notes épicées et terreuses. En bouche, il est dense et concentré, porté par des tanins fins et une acidité vive qui lui confèrent longueur et tension interne.
Détails du produit
Description
Le domaine Robert Groffier compte parmi les exploitations familiales renommées de la Côte de Nuits à Morey-Saint-Denis. Sur environ huit hectares, Nicolas Groffier allie savoir-faire traditionnel et travail minutieux en cave: fermentation avec des levures indigènes et utilisation judicieuse du bois pour obtenir un fruit pur, un équilibre parfait et un bon potentiel de garde. Le Bonnes-Mares Grand Cru provient de l’un des terroirs les plus marquants de la Côte de Nuits, caractérisé par des sols calcaires et en partie argileux qui confèrent au Pinot Noir puissance et précision. Le vin est concentré et structuré, sans être lourd. Son bouquet est marqué par des arômes de baies noires, de cerise, des notes florales ainsi que des notes épicées et terreuses. En bouche, il est dense et concentré, porté par des tanins fins et une acidité vive qui lui confèrent longueur et tension interne.
Caractéristiques
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N° article
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1418523 |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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Cnuit |
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Vol. alcool
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13.5% |
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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