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2023 Friulano

Collio DOC
Azienda Livon
Les origines du domaine Livon remontent à 1964, lorsque Dorino Livon a acheté sa première parcelle de terre dans les collines du Collio, à laquelle il en a ajouté d’autres au fur et à mesure. Entre-temps, les vins de la famille ont acquis une réputation internationale considérable. Le Manditocai est expressif tant au nez qu’en bouche et est tout sauf un Friulano ordinaire!
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
19.80 CHF
75 cl | Prix par bouteille
26.40 CHF / l
Prix TTC, plus

Détails du produit

Description

Les origines du domaine Livon remontent à 1964, lorsque Dorino Livon a acheté sa première parcelle de terre dans les collines du Collio, à laquelle il en a ajouté d’autres au fur et à mesure. Entre-temps, les vins de la famille ont acquis une réputation internationale considérable. Le Manditocai est expressif tant au nez qu’en bouche et est tout sauf un Friulano ordinaire!

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1266323
Notation
Score 18/20
Elevage
7 Mois en Cuve inox
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non spécifié
Cépage(s)
Friulano: 100%
Sous-région
Collio
Vol. alcool
13.5%

Suggestions de service

Suggestions de service

Leuchtendes Gelb. Viel gelbe Frucht in der ausdrucksstarken Nase, an Gravensteiner, Birne und etwas Salbei erinnernd, auch einige mineralische Noten sind auszumachen. Sehr opulent und feintexturiert am Gaumen, frischfruchtige Aromen wie Zitronenzeste und Mandarine vermählen sich mit Mirabellen und Apfelnoten, sehr intensiv und unterstützt von einer prächtigen Frische, nicht nachlassend in seiner Aromatik; dynamisches, sehr konzentriertes Finale mit viel Energie.

S'accorde avec

Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure.

Recommandation de service

Frais, entre 8 et 10 degrés

Convient à la consommation

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Italie

L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
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