2023 Grüner Veltliner Smaragd
Die Lage Honivogl liegt am Fusse des legendären Singerriedels – hier wachsen jedes Jahr die schönsten Grüner-Veltliner-Trauben der Familie Hirtzberger. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet in Kombination mit der Südexposition des Weinbergs ideale Voraussetzungen für einen grossen Wachauer Weisswein. Reiche gelbe Frucht und sanfte Honignoten prägen den intensiven Duft, fein-saline Mineralik und eine subtile Frischenote stützen die beeindruckende Konzentration am Gaumen. Geschmeidig, cremig, dicht – ein Gesamtkunstwerk.
Détails du produit
Description
Die Lage Honivogl liegt am Fusse des legendären Singerriedels – hier wachsen jedes Jahr die schönsten Grüner-Veltliner-Trauben der Familie Hirtzberger. Der Boden ist sehr mineralisch und bietet in Kombination mit der Südexposition des Weinbergs ideale Voraussetzungen für einen grossen Wachauer Weisswein. Reiche gelbe Frucht und sanfte Honignoten prägen den intensiven Duft, fein-saline Mineralik und eine subtile Frischenote stützen die beeindruckende Konzentration am Gaumen. Geschmeidig, cremig, dicht – ein Gesamtkunstwerk.
Caractéristiques
N° article
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0106023 |
---|---|
Notation
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Score 20/20 |
Elevage
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en Cuve inox |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
|
Non spécifié |
Cépage(s)
|
Grüner Veltliner: 100% |
Sous-région
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Wach |
Vol. alcool
|
14.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune doré lumineux. Une belle minéralité agrémente le bouquet complexe et dense d’abricots secs et de peau de pêche sur des touches de sel de mer et de miel d’acacia. Bouche opulente et crémeuse, racée et d’une richesse d’extrait envoûtante, devenant salée. Fruits jaunes, élégantes épices, estragon et une belle touche d’amande amère dans la finale concentrée.
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Hirtzberger
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