2023 Johannisberg
Valais AOC
Cave La Romaine
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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1329723 |
---|---|
Notation
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La Sélection des Vins du Valais Gold/ |
Elevage
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en Cuve inox |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Oui |
Cépage(s)
|
Johannisberg: 100% |
Vol. alcool
|
13.9% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Vin jaune clair avec des reflets dorés. Un nez puissant qui rappelle les fruits secs comme la noisette et les amandes douces, avec une touche de fleurs. En bouche, il offre une belle ampleur avec une fine amertume. La finale est charnue, dense, mais sèche.
S'accorde avec
Entrées raffinées, cocktail de crevettes, vitello tonnato, pâtes à la carbonara, lasagnes, poissons grillés, volailles, viandes blanches et pratiquement tous les fromages.
Recommandation de service
Frais, entre 9 et 12 degrés
À l'apogée
jusqu'en 2028
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Sélectionné par Movenpick
Régions viticoles

Suisse
Malgré sa petite taille, la Suisse est un pays viticole d'une qualité remarquable et d'une diversité unique. Bien que le vignoble soit petit et que les vins soient rarement exportés, la production viticole suisse jouit d'une excellente réputation internationale. Le pays bénéficie de conditions géographiques et climatiques extrêmes : les vignobles sont nichés sur des pentes abruptes et les rives des lacs, protégés par les Alpes, qui garantissent un ensoleillement optimal. Ces influences alpines, associées à des sols variés, allant des moraines glaciaires au granit, confèrent aux vins une fraîcheur, une minéralité et une élégance incomparables.
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