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2023 Monthélie AOC
Domaine Berthelemot
Contrastes en harmonie
Les deux climats voisins Pierrefittes et Jouères racontent une histoire de différences subtiles. Alors que Pierrefittes, avec ses sols riches en argile et en marne, entrecoupés de calcaire, produit des raisins puissants à la structure dense – l’exposition sud protégée du vent favorise une maturation précoce et confère des arômes de fruits noirs et des nuances fumées –, Jouères se trouve au pied de la pente. Ici, le sol argilo-limoneux et peu profond fait ressortir une autre facette : des fruits rouges plus clairs, de la vivacité et de l’élégance. Dans la cave, les deux caractères s’unissent pour former un tout harmonieux. Le vin présente une riche concentration, portée par des fruits rouges et noirs juteux, soulignés par une délicate note fumée. En bouche, il est à la fois puissant et souple – un bourgogne plein d’expression et d’équilibre, qui reflète clairement les deux facettes de son origine.
Détails du produit
Description
Les deux climats voisins Pierrefittes et Jouères racontent une histoire de différences subtiles. Alors que Pierrefittes, avec ses sols riches en argile et en marne, entrecoupés de calcaire, produit des raisins puissants à la structure dense – l’exposition sud protégée du vent favorise une maturation précoce et confère des arômes de fruits noirs et des nuances fumées –, Jouères se trouve au pied de la pente. Ici, le sol argilo-limoneux et peu profond fait ressortir une autre facette : des fruits rouges plus clairs, de la vivacité et de l’élégance. Dans la cave, les deux caractères s’unissent pour former un tout harmonieux. Le vin présente une riche concentration, portée par des fruits rouges et noirs juteux, soulignés par une délicate note fumée. En bouche, il est à la fois puissant et souple – un bourgogne plein d’expression et d’équilibre, qui reflète clairement les deux facettes de son origine.
Caractéristiques
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N° article
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1395223 |
|---|---|
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Elevage
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15 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Bio. Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006 |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
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Pinot Noir: 100% |
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Sous-région
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Cbeau |
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Vol. alcool
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14.0% |
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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