2023 Pouilly-Fumé AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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1093523 |
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Notation
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Score 18.5/20 |
Viticulture
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Traditionnelle |
Végan
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Non spécifié |
Cépage(s)
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Sauvignon Blanc: 100% |
Vol. alcool
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13.0% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune tendre aux reflets verts. Nez aux délicates notes florales, de fruits blancs, de citron vert et de foin frais, sur un souffle d’herbes épicées. Agréable et frais au palais, concentré mais élégant, avec de beaux arômes fruités de groseilles à maquereau mûres, d’agrumes et de kiwi. Magnifique harmonie entre l’acidité mûre et intégrée, la minéralité salée de ce terroir d’exception et les notes typiques d’herbes. Persiste longtemps en bouche.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
jusqu'en 2031
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Sélectionné par Movenpick
Producteur

Producteur
Henri Bourgeois
La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.
Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.
La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.
Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.
Régions viticoles
