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2023 Pouilly-Fumé AOC La Vigne Blanche Henri Bourgeois

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31.80 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(42.40 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Le Pouilly-Fumé se pare de nouveaux atours

La famille Bourgeois pratique la viticulture avec passion depuis déjà dix générations. Elle est aujourd’hui le premier producteur de Sauvignon Blanc du Val de Loire. Installée dans la région de Sancerre, elle cultive des terroirs exceptionnels, où s’épanouit ce noble cépage blanc. Le résultat est ici un Pouilly-Fumé tout en finesse, dont les arômes reflètent la singularité du climat et le sol calcaire.
100% Sauvignon Blanc
Potentiel de garde jusqu'en 2030 ›

Description du produit

Jaune lumineux avec de discrets reflets verts. Des nuances minérales et salines typiques du silex (« Fumé ») rehaussent le bouquet frais et délicatement épicé aux jolies notes d’agrumes, pamplemousse. Séduisant en bouche il dévoile de magnifiques épices, ainsi qu’un fruit très fin et parfaitement mûr, emplissant la bouche de citron vert, de coing et de poire. Subtiles nuances de fleurs blanches et de poivre concassé. Beau fondant et finesse jusque dans la longue finale.
Vol. alcool 13.0% vol.
Elevage 6 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1302923075C6100

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Henri Bourgeois

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Henri Bourgeois

La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.

Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.

La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.

Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.

Henri Bourgeois
BP 16
18300 Sancerre
France
Tel. +33 248 78 53 20

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31