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2023 Sancerre AOC

Argilo-Calcaire & Silex
Henri Bourgeois
La famille Bourgeois a plus de 10 générations de viticulture derrière elle. Les terroirs de Sancerre comptent parmi les meilleurs pour le Sauvignon Blanc, qui se développe parfaitement sur les sols calcaires.
Tailles des bouteilles
75 cl
Paquet
Carton de 6
32.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
42.67 CHF / l
Prix TTC, plus
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dans les 2 à 3 jours ouvrables

Détails du produit

Description

La famille Bourgeois a plus de 10 générations de viticulture derrière elle. Les terroirs de Sancerre comptent parmi les meilleurs pour le Sauvignon Blanc, qui se développe parfaitement sur les sols calcaires.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1307723
Notation
Score 18.5/20
Elevage
6 Mois en Cuve inox
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Oui
Cépage(s)
Sauvignon Blanc: 100%
Vol. alcool
13.0%

Suggestions de service

Suggestions de service

Jaune vif avec des reflets verts. Séduisant spectre olfactif, richesse de fruits, pamplemousse mûr, citrons verts et abricots, sur une pointe de menthe et de citronnelle, ainsi que de subtiles épices minérales. Belle sensation en bouche, ce sauvignon est riche et intense, avec un fondant opulent. Dense et intensément fruité, il est également d’une précision idéale et marqué par son terroir unique.

S'accorde avec

Apéritif, charcuterie, terrines de poisson ou de légumes, cuisine végétarienne, poissons d'eau douce pochés, spécialités orientales légèrement épicées, poulet, spécialités chaudes au fromage, fromages frais et à pâte dure.

Recommandation de service

Frais, entre 8 et 10 degrés

À l'apogée

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Sélectionné par Movenpick

Producteur

Producteur

Henri Bourgeois

La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.

Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.

La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.

Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.

Régions viticoles

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France

La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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