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2023 Shiraz Black Lion
Stellenbosch WO
De Toren Private Cellar
Shiraz emblématique d’Afrique du Sud en édition très limitée
Le Black Lion est le projet le plus luxueux de De Toren: un Shiraz rare issu de vignes rigoureusement sélectionnées et soigneusement entretenues. Seulement environ 1000 bouteilles numérotées de cette rareté sont produites chaque année. Cultivé dans les meilleurs terroirs, il révèle des arômes de fruits noirs intenses, des tanins soyeux et mûrs et de fines notes torréfiées. Un vin rouge sud-africain d’une profondeur, d’une puissance et d’une élégance impressionnantes.
Détails du produit
Description
Le Black Lion est le projet le plus luxueux de De Toren: un Shiraz rare issu de vignes rigoureusement sélectionnées et soigneusement entretenues. Seulement environ 1000 bouteilles numérotées de cette rareté sont produites chaque année. Cultivé dans les meilleurs terroirs, il révèle des arômes de fruits noirs intenses, des tanins soyeux et mûrs et de fines notes torréfiées. Un vin rouge sud-africain d’une profondeur, d’une puissance et d’une élégance impressionnantes.
Caractéristiques
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N° article
|
1405023 |
|---|---|
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Notation
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Score 20/20 |
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Elevage
|
22 Mois en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Oui |
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Cépage(s)
|
Shiraz: 100% |
|
Vol. alcool
|
15.0% |
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Brennwert/Energie (kJ)
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363.00 |
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Brennwert/Energie (kcal)
|
88.00 |
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Kohlenhydrate
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1.30 |
Alternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
De Toren
Régions viticoles
Afrique du Sud
L'Afrique du Sud est l'un des pays viticoles les plus traditionnels du Nouveau Monde, dont l'histoire remonte au XVIIe siècle. Les régions viticoles s'étendent principalement sur la province du Cap, où le climat est influencé par les eaux froides de l'océan Atlantique et les eaux chaudes de l'océan Indien. Cela crée une diversité de terroirs caractérisés par les sols uniques de la flore du Cap (fynbos). Après la fin de l'apartheid et la fin du boycott international qui l'accompagnait, la viticulture sud-africaine a connu une renaissance impressionnante et est devenue l'un des secteurs les plus dynamiques du monde viticole mondial.
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