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2025 Alìe Ammiraglia
Rosé Toscana IGT
Frescobaldi
Un rosé méditerranéen à la fraîcheur toute maritime
Le rosé du domaine Tenuta Ammiraglia de Frescobaldi se distingue par sa fraîcheur née de la proximité de la mer, dans le sud-ouest de la Toscane. Alors que sa couleur s’inspire fortement des incontournables rosés de Provence, la signature aromatique de l’Alìe est marquée par le fruité très expressif de la Syrah, et un soupçon du cépage blanc Vermentino lui apporte beaucoup de fraîcheur, de vivacité et de glamour.
Détails du produit
Description
Le rosé du domaine Tenuta Ammiraglia de Frescobaldi se distingue par sa fraîcheur née de la proximité de la mer, dans le sud-ouest de la Toscane. Alors que sa couleur s’inspire fortement des incontournables rosés de Provence, la signature aromatique de l’Alìe est marquée par le fruité très expressif de la Syrah, et un soupçon du cépage blanc Vermentino lui apporte beaucoup de fraîcheur, de vivacité et de glamour.
Caractéristiques
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N° article
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0816025 |
|---|---|
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Notation
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Score 18/20 |
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Elevage
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4 Mois en Cuve inox |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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Divers Toscane |
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Vol. alcool
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12.0% |
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Valeur énergétique (kJ)
|
300.00 |
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dont sucres
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3.20 |
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Valuer énergétique (kcal)
|
72.00 |
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Glucides
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0.40 |
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Allergènes
|
Contient des sulfites |
Profil aromatique
Profil aromatique
(st) Rose saumoné d’un bel éclat. Un soupçon de thym agrémente le superbe nez de fraises et de framboises, sur des nuances fraîches d’agrumes, de groseilles rouges, de cerises et de citrons verts. Gouleyant et fondant en bouche, fruité et typique du cépage, avec des touches poivrées, d’une magnifique équilibre, belle fraîcheur en soutien; finale élégante et vive.
S'accorde avec
Cuisine estivale, gâteau au fromage ou aux légumes, rôti froid, tartare de saumon, poissons, viandes blanches, spécialités de pâtes, fromages corsés (chèvre ou Chaumes).
Température
Pour une dégustation optimale des vins rosés, nous recommandons une température de service de 8 à 10 °C.
Prêt à être dégusté
À l'apogée
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Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Frescobaldi
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
Italie
Avis 7
Évaluations moyennes des consommateurs
4.42/5