- Abonnement
2025 Château Larcis-Ducasse
Grand Cru Classé
St-Emilion AOC
Encore une fois au sommet cette année
Le Château Larcis Ducasse compte sans conteste parmi les nouveaux venus les plus prometteurs de Saint-Émilion et s’est hissé, pas à pas, au sommet de l’appellation au cours des dernières années. C’est tout en haut des pentes escarpées de calcaire et d’argile, au sud du plateau, que naissent des vins aux arômes de fruits noirs, à la texture soyeuse et aux tanins serrés. Ce sont précisément les sols calcaires frais qui confèrent à Larcis Ducasse cette fraîcheur et cette énergie intérieure qui rendent le nouveau style des grands Saint-Émilion si fascinant. Ce millésime marqué par le soleil a donné naissance à des baies particulièrement petites et très concentrées, conférant ainsi au vin une densité extraordinaire sans jamais lui donner un aspect lourd. Larcis Ducasse allie ainsi puissance et précision à une fraîcheur remarquable et une élégance moderne – un Saint-Émilion de caractère, plein de tension et d’avenir.
Détails du produit
Description
Le Château Larcis Ducasse compte sans conteste parmi les nouveaux venus les plus prometteurs de Saint-Émilion et s’est hissé, pas à pas, au sommet de l’appellation au cours des dernières années. C’est tout en haut des pentes escarpées de calcaire et d’argile, au sud du plateau, que naissent des vins aux arômes de fruits noirs, à la texture soyeuse et aux tanins serrés. Ce sont précisément les sols calcaires frais qui confèrent à Larcis Ducasse cette fraîcheur et cette énergie intérieure qui rendent le nouveau style des grands Saint-Émilion si fascinant. Ce millésime marqué par le soleil a donné naissance à des baies particulièrement petites et très concentrées, conférant ainsi au vin une densité extraordinaire sans jamais lui donner un aspect lourd. Larcis Ducasse allie ainsi puissance et précision à une fraîcheur remarquable et une élégance moderne – un Saint-Émilion de caractère, plein de tension et d’avenir.
Caractéristiques
|
N° article
|
0399825 |
|---|---|
|
Notation
|
Jeb Dunnuck 97–99/100 | Jane Anson 96/100 | Vinum 97/100 | Score 18.5/20 |
|
Elevage
|
en Barrique |
|
Viticulture
|
Traditionnelle |
|
Végan
|
Non spécifié |
|
Cépage(s)
|
Merlot: 90% Cabernet Franc: 10% |
|
Sous-région
|
St-Emilion & Satellites |
Profil aromatique
Profil aromatique
Un parfum d’une incroyable finesse, des notes envoûtantes de violette, de framboise des bois et de zeste d’orange. En deuxième approche, gelée de myrtille, délicat parfum d’iris et bruyère. En bouche sublime, avec une texture soyeuse et juteuse, une structure tannique dense, une race vibrante et un corps parfaitement formé. Dans la finale concentrée et aromatique, baies bleues, minéralité sombre, note salée noble, astringence sublime et poudrée.
S'accorde avec
Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges de garde, nous recommandons une température de service de 16 à 18 °C.
Prêt à être dégusté
2030–2062
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
France