04955--075C6100

21%

Bio

Bacio d'Oro Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Perlage

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Prix Spécial 14.90 CHF Prix normal 18.90 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(19.87 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Valeurs nutritives ›

Le Prosecco du précurseur des vins bio

La famille Nardi est forte d’une vaste expérience en matière de production respectueuse de la nature et de l’environnement et cultive ses vignes avec un grand souci du détail. Parfaitement équilibré, ce Prosecco Superiore séduit par sa fraîcheur vive, ses fins arômes fruités et ses bulles irrésistibles. Un délice avec des feuilletés ou en apéritif.
100% Glera
Potentiel de garde À l'apogée ›

Description du produit

Jaune clair, avec une légère teinte tirant sur le vert. Nez fruité et frais d'abricot, de Golden Delicious, avec également un peu de miel. Attaque vive, délicatement fruitée et élégante, avec une belle mousse ; une subtile minéralité s'y joint, d'une harmonie saisissante et d'une bonne densité ; les notes de levure sont subtiles ; la finale animée et fraîche rappelle les fruits jaunes tel le coing.
Vol. alcool 11.5% vol.
Elevage 18 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement Idéal avec les antipasti, les gressins, le risotto et les terrines de légumes. Il peut aussi bien se boire en apéro qu'accompagner une salade de fruits ou un panettone.
Conseils de service Bien frais à 6-10 degrés
Bio Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 04955--075C6100

Informations nutritives en g par 100g (ou en ml par 100ml)
Brennwert/Energie (kJ) 296.00
Kohlenhydrate 1.70
davon Zucker 0.80
Eiweiss 0.50
Salz 0.01
Brennwert/Energie (kcal) 71.00

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Perlage

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Perlage

Prosecco kann so viel mehr sein als nur ein Schaumwein – unbeschwerte Lebensart, fröhliches Beisammensein, Lachen, Emotionen, Beginn einer überschäumenden Party. Im Jahr 1750 wurde der Begriff Prosecco bereits zum ersten Mal literarisch erwähnt, doch es sollte noch bis 1876 dauern, bis sich die erste Weinschule Italiens in Conegliano ganz wissenschaftlich mit diesem Schaumwein befasste. Heute ist Italien ohne Prosecco unvorstellbar. Untrennbar mit dem Premium-Anbaugebiet Valdobbiadene verbunden ist das Weingut Perlage.

Bio-Prosecco aus Valdobbiadene
Die Geschichte des Familienbetriebes begann im Jahr 1985, als sich Tiziano und Afra Nardi entschlossen, im Örtchen Valdobbiadene mit dem Abenteuer Landwirtschaft zu beginnen. Seit mittlerweile fast vierzig Jahren betreiben sie seitdem gemeinsam mit ihren sieben Söhnen im Herzen der berühmten Prosecco-Region ein Bio-Weingut, das sie mit grosserLeidenschaft führen und das seit vielen Jahren mit hervorragender Weinqualität begeistert. Von Beginn an setzte Perlage auf ökologischen Anbau und verarbeitet bis heute nur Trauben aus eigenen Lagen, die sich alle im historischen Weinberg Riva Moretta befinden. In die höchste Stufe der Klassifikation der italienischen Qualitätspyramide schaffte es Prosecco aus Valdobbiadene im Jahre 2009. Für Familie Nardi eine Bestätigung, sich am richtigen Ort niedergelassen zu haben.

Leichtfüssige Schaumweine als Spiegel der anmutigen Landschaft
Ihre Schaumweine spiegeln die herrliche Landschaft wider – die Landstrasse zwischen Conegliano und Valdobbiadene mit ihren spektakulären Ausblicken wurde 1966 zur historischen Weinstrasse ernannt; der ersten in Italien, die nach einem Wein benannt wurde. Viele Produktionsprozesse wurden seit den Anfängen kontinuierlich verbessert und modernisiert, aber die familiäre DNA ist weiter spürbar in den trinkanimierenden und herrlich leichtfüssigen Prosecco des Weinguts Perlage. Und auch wenn Afra und Tiziano Nardi längst das Rentenalter erreicht haben und das Weingut mittlerweile von ihren Söhnen geführt wird, lassen es sich die einstigen Gründer des Familienunternehmens dennoch nicht nehmen, jedes Jahr bei der Pflege der Weinreben, der Ernte und der Herstellung der exzellenten Schaumweine dabei zu sein.

Perlage
Via Cal del Muner 16
31010 Farra di Soligo
Italie
Tel. +390 438 900 203

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Brigue
027 924 36 58
Mövenpick Vins Bursins
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Mövenpick Vins Coire
081 552 11 77
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
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026 466 24 21
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033 437 13 04
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043 818 99 37
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062 798 00 11
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00423 232 78 00
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056 426 18 88
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