Le Diolinoir est un cépage rouge relativement jeune puisqu’il a été créé en 1970 par André Jaquinet à la Station fédérale de recherches agronomiques de Changins, dans le canton suisse de Vaud. Cette variété à fort rendement se distingue par sa capacité à atteindre une maturité parfaite sous les latitudes suisses et à donner naissance à des vins très tanniques à la robe intense.
Cultivé presque exclusivement en Suisse
Du fait de ces caractéristiques, le Diolinoir est souvent utilisé pour élaborer des assemblages auxquels il confère une structure solide. Il est aujourd’hui cultivé presque exclusivement en Suisse où il occupe une surface de 120 hectares environ.
Filtres
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Vaud, Suisse
Gamaret
Gamaret Garanoir Diolinoir SyrahScore 18.5/20
Score 18.5/20Rogivue
29.90 CHF70 cl (42.71 CHF / l) -
Fribourg, Suisse
42% Merlot
42% Merlot33% Cabernet Sauvignon25% DiolinoirScore 19/20
Score 19/20Cave et Domaine du Petit Château
99.00 CHF75 cl (132.00 CHF / l) -
Valais, Suisse
35% Gamaret
35% Gamaret35% Diolinoir20% Humagne rouge10% SyrahScore 18.5/20
Score 18.5/20Cave Ardévaz
Prix de lancementPrix spécial 29.00 CHF Prix normal 32.50 CHF75 cl (38.67 CHF / l)