FR 
DE 
IT 
Cognac American Oak
reifte
Détails du produit
Description
Caractéristiques
|
N° article
|
09225-- |
|---|---|
|
Végan
|
Non spécifié |
|
Contient des sulfites
|
Non |
|
Vol. alcool
|
40.0% |
Alternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Bache-Gabrielsen
L’esprit pionnier norvégien, la tradition française
En 1905, le jeune lieutenant Thomas Bache-Gabrielsen, né dans la petite commune norvégienne de Holmestrand, au bord du fjord d’Oslo, fonda la maison de cognac Bache-Gabrielsen, qui appartient aujourd’hui à la même famille depuis trois générations. Pour Thomas Bache-Gabrielsen, qui était alors en quête de gloire et de succès, un rêve s’est réalisé lorsque ses cognacs ont conquis de nombreux adeptes. Hervé Bache-Gabrielsen, l’arrière-petit-fils du fondateur, qui a appris le métier auprès de son père Christian Bache-Gabrielsen, est l’actuel propriétaire de la maison. Il est secondé par le maître de chai Jean-Philippe Bergier, un vigneron expérimenté et passionné, chargé d’élaborer des cuvées de cognac uniques et de superviser les fûts. Pour lui, la création d’un cognac est une véritable aventure, car la diversité des arômes semble presque illimitée.
Des meilleurs crus à la cuvée parfaite
Le siège de la maison est situé au cœur de la ville de Cognac. Pour ses distillats, Bache-Gabrielsen utilise des eaux-de-vie soigneusement sélectionnées issues des crus les plus prestigieux de la région, notamment la Grande Champagne, la Petite Champagne, les Borderies et les Fins Bois. Le vieillissement s’effectue pendant de nombreuses années dans des fûts de chêne français, ce qui permet aux cognacs de développer leur équilibre caractéristique entre fruit, notes épicées et élégance. Les maîtres de chai et les œnologues accompagnent chaque cuvée avec le plus grand soin, alliant un savoir-faire artisanal traditionnel à une conception moderne du style et de la précision.
Du classique à la rareté
Aujourd’hui, Bache-Gabrielsen compte parmi les maisons de cognac les plus prestigieuses de la région. La gamme s’étend des cognacs classiques VS, VSOP et XO aux embouteillages en série limitée issus d’un seul fût, en passant par des spécialités innovantes. Elle se caractérise par un style élégant et finement fruité, alliant harmonieusement puissance et finesse. De nombreuses distinctions internationales confirment les exigences de qualité élevées de la maison, qui s’est forgé une place de choix parmi les principaux producteurs de l’appellation Cognac grâce à son esprit d’innovation et à un savoir-faire artisanal sans compromis.
Régions viticoles
