6 vins d’automne que vous devez connaître

Automne, Alimentation, Accords mets-vins, Vin rouge, Solaris

Les températures chutent et les jours raccourcissent – l’automne est là ! Nous trouvons : du temps pour un bon verre de vin dans une maison douillette. Mais quels vins s’harmonisent le mieux avec la saison actuelle. Nous avons réuni pour vous 6 de nos vins d’automne favoris.

Un superbe Faugères issu d’un terroir de schiste noir

Le faîte de l’élégance du Sud de la France

La magnifique région de Faugères est non seulement propice à la viticulture, mais aussi la terre de prédilection des cistes, ces arbustes aux fleurs roses qui égaient les vignobles de leurs couleurs. Cet assemblage à base de Syrah, de Mourvèdre et de Grenache cultivés sur les plus hautes parcelles du domaine est élevé dans des fûts de 500 litres et séduit par son caractère puissant et son fruité envoûtant.

2021 Cistus rouge Faugères AOC Château de la Liquière

16 évaluations

Faugères AOC 2021 Cistus rouge

27 %
Bio

Languedoc-Roussillon, France

Syrah

Decanter 93/100

Château de la Liquière

Prix spécial 19.90 CHF Prix normal 27.50 CHF

75 cl (26.53 CHF / l)

Pinot salquenard au charme alpin

Pinot Noir des terrasses ensoleillées de Salquenen

Dominant la vallée du Rhône, sur les terrasses ensoleillées de Salquenen, des Pinots Noirs à l’inimitable caractère valaisan voient le jour. La famille Kuonen allie tradition et dynamisme en mettant en valeur les qualités uniques de son terroir. Élégant, fruité et magnifiquement équilibré, ce Pinot Noir séduit par sa structure délicate et son caractère harmonieux. Un classique valaisan authentique dont les oenophiles apprécient la qualité depuis des années.

2023 Pinot Noir Sélection Vieux Salquenen Valais AOC Gregor Kuonen Caveau de Salquenen

10 évaluations

Sélection Vieux Salquenen 2023 Pinot Noir

Valais, Suisse

100% Pinot Noir

Score 18/20

Gregor Kuonen

43.00 CHF

1.5 l (28.67 CHF / l)

Un Rioja du maître Michel Rolland

Rioja magique de Michel Rolland

Michel Rolland, l’oenologue star de Bordeaux, a réalisé son rêve et, en collaboration avec Javier Galarreta, il propose d’excellents vins espagnols de Rueda, de la Ribera et de la Rioja. Découvrez ici leur monocépage de Tempranillo élevé 12 mois en barrique.