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Overture release 2023 Napa Valley Robert Mondavi&Baron Ph. de Rothschild Second Vin d'Opus One
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Description du produit
Pourpre-grenat dense, s’éclaircissant sur le disque. Bouquet intense de cassis, de confiture de mûres et de tabac dominicain, sur des notes de poivre noir et de pralinés au chocolat. Texture tendre dans le palais puissant à l’extrait légèrement granuleux, beau corps racé. Finale serrée aux arômes de baies noires et de feuille de tabac avec de belles notes d’amertume en rétro-olfaction.
| Vol. alcool | 14.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | 18 Mois en Barrique |
| Accompagne idéalement | Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Non |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 08759--075B6025 |