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2006 Château L'Eglise-Clinet

Pomerol AOC
Château L'Eglise-Clinet ha poco più di cinque ettari di vigneto. Il volume di produzione è quindi basso, ma la qualità dei vini è ogni anno una delle migliori della denominazione. L'elevata età media delle viti garantisce basse rese, mentre la selezione meticolosa al momento della raccolta e la vinificazione precisa producono un Pomerol intenso e ricco di aromi. un Pomerol intenso, corposo e potente, ma allo stesso tempo straordinariamente fine ed elegante - un perfetto connubio tra classico e moderno. Ricchezza aromatica e buona sostanza caratterizzano lo stile individuale di Noémie Durantou e del maestro di cantina Olivier Gautrat, così come vivacità, temperamento e freschezza.
Dimensione bottiglia
75 cl
Contenitore
Scatola di legno da 1
CHF 250.00
75 cl | Prezzo per bottiglia
CHF 333.33 / l
Prezzo IVA inclusa, più

Product Details

Descrizione

Château L'Eglise-Clinet ha poco più di cinque ettari di vigneto. Il volume di produzione è quindi basso, ma la qualità dei vini è ogni anno una delle migliori della denominazione. L'elevata età media delle viti garantisce basse rese, mentre la selezione meticolosa al momento della raccolta e la vinificazione precisa producono un Pomerol intenso e ricco di aromi. un Pomerol intenso, corposo e potente, ma allo stesso tempo straordinariamente fine ed elegante - un perfetto connubio tra classico e moderno. Ricchezza aromatica e buona sostanza caratterizzano lo stile individuale di Noémie Durantou e del maestro di cantina Olivier Gautrat, così come vivacità, temperamento e freschezza.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Numero articolo
0500606
Valutazioni
Parker 96–98/100 | Wine Spectator 92–94/100 | Score 19/20
Vegano
Non specificato
Appellation
Pome

Suggerimenti per il servizio

Suggerimenti per il servizio

Sensuale bouquet di ciliegie selvatiche, lamponi arrostiti ed erbe fresche, con note ammalianti di iris, pepe nero della Tasmania e grafite. Al palato è complesso, corposo, setoso, vivace ed equilibrato, con tannini maturi ed esigenti. Finale interminabile e concentrato con sfumature di bacche scure e spezie complesse del terroir, su un'elegante nota salata.

Si abbina a

Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. .

Raccomandazione di servizio

Chambré tra 16 e 18 gradi. Suggerimento: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se è il caso di decantarlo.

Adatto al consumo

da subito fino al 2055

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Selezionato da Movenpick

Chi lo ha prodotto?

Image of Château l'Eglise Clinet

Château l'Eglise Clinet

1, chemin de l'Ancienne Eglise

33500 Pomerol

Francia

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Chi lo ha prodotto?

Château l'Eglise Clinet

Descrivere Château L’Eglise Clinet significa soprattutto scrivere di Denis Durantou. Perché senza di lui, senza il suo talento e la sua dedizione, il vigneto all’ombra di L’Eglise St.Jean difficilmente avrebbe raggiunto la classe superiore assoluta di Pomerol.

Il tranquillo studioso de L’Eglise Clinet
All’età di 26 anni, appena diplomato alla Scuola Enologica di Bordeaux, rileva il vigneto di famiglia: L’Eglise Clinet. Per molti anni, il vigneto è stato gestito in modo marginale e curato da un affittuario senza molta energia. Tuttavia, quando Denis è entrato in azienda nel 1983, le cose sono cambiate rapidamente. Fin da bambino, si aggirava per i vigneti e conosceva tutti i filari. Si è lanciato con entusiasmo nel compito di modernizzare il vigneto di famiglia. In breve tempo si guadagnò il rispetto dei suoi colleghi viticoltori, che lo chiamavano “il saggio silenzioso”.

Dal terreno argilloso al vino del secolo
Denis ha trovato molti tesori nei suoi appezzamenti: vecchie viti con rese per lo più basse, ma di alta qualità. La situazione in cantina era ben diversa – tini di fermentazione marci, barrique inutilizzabili, terreni argillosi e rincalzati: era necessario un enorme investimento. Ma la terza annata sotto la sua guida dimostrò che Durantou era sulla strada giusta. Ancora oggi, il leggendario 1985 è considerato il miglior Pomerol della sua annata. Pomerol è la più piccola denominazione di Bordeaux, ma è un gigante in termini di qualità. Il fulcro e la stella della regione è l’uva Merlot, che prospera in condizioni ideali sui terreni argillosi e sabbiosi. Questa combinazione unica di terroir, Merlot e competenza enologica ha fatto guadagnare a Pomerol una base di fan fedeli ed entusiasti in tutto il mondo.

Da Denis a Noemi e Constance: l’eredità di famiglia in buone mani
Quando Denis è morto nel maggio 2020 all’età di soli 62 anni, il mondo del vino di Bordeaux, altrimenti molto vivace, è rimasto in silenzio per un momento. Molti necrologi non solo si sono dedicati al suo lavoro di successo, ma hanno anche sottolineato il suo modo di fare modesto e tranquillo. La buona notizia è che le figlie Noemi e Constance sono entrate in azienda e continuano a gestire L’Eglise Clinet nel suo spirito. Le ultime annate dimostrano quanto siano portatrici del DNA vinicolo della famiglia.

Regioni vinicole

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Francia

La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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