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2008 L'Inclassable
Cru Bourgeois
Médoc AOC
Lafon-Fauchey
Un vino straordinario
Perfetto per accompagnare un pasto, ha anche un buon potenziale di invecchiamento.
Product Details
Descrizione
Perfetto per accompagnare un pasto, ha anche un buon potenziale di invecchiamento.
Maggiori Informazioni
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Numero articolo
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0627108 |
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Valutazioni
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WeinWisser 18/20 | Score 18/20 |
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Vegano
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Non specificato |
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Varietà d'uva
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Cabernet Sauvignon: 0.52% Merlot: 0.25% Petit Verdot: 0.18% Cabernet Franc: 0.05% |
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Appellation
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Medoc |
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Vol. alcolici
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13.0% |
Suggerimenti per il servizio
Suggerimenti per il servizio
Colore granato lilla molto scuro. Un bouquet morbido e affascinante di prugna, con note di cocco e pepe di Sichuan; tabacco, lilla e ribes nero, sembra quasi essere stato profumato. Al palato, struttura solida e concentrazione sorprendente; muscoli sottili e frutta matura sul finale; cedro e leggero tabacco.
Si abbina a
Si abbina magnificamente a bistecche, pesce alla griglia, polpettone, lampredotto e sanguinaccio, ma anche a un piatto di formaggi o a piatti in umido.
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Raccomandazione di servizio
Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato.
Pronto da bere
da subito fino al 2028
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Selezionato da Movenpick
Produttore
Vignobles Rémy Fauchey
Produttore
Vignobles Rémy Fauchey
Bordeaux-Subskribierende wissen es bereits: Rémy Fauchey hat 2004 einen harten Schicksalsschlag erlitten. Was ist geschehen? Alle zehn Jahre muss in Frankreich der Schutz des Namens gesetzlich erneuert werden. Als Fauchey seinen Antrag knapp verspätet einreicht, wird ihm mitgeteilt, dass der Name Lafon bereits unter einem erst gut 30-jährigen Weingut in Listrac registriert ist. Kein Argument greift, weder dass die Geschichte von Château Lafon bis ins 19. Jahrhundert zurückgeht, noch dass die Familie Fauchey seit 104 Jahren dessen Besitzerin ist. Nach zweieinhalbjährigem Verfahren ist es endgültig: Fauchey darf sein Weingut nicht mehr Lafon nennen und muss obendrauf sämtliche noch vorhandenen Lafon-Flaschen bis Mitte 2005 verkauft haben!
Regioni vinicole
Francia
La Francia è indiscutibilmente considerata il cuore del mondo del vino e l'incarnazione della viticoltura. La sua tradizione risale a migliaia di anni fa e ha influenzato la produzione vinicola mondiale come nessun altro paese, dalla filosofia del terroir ai sistemi di classificazione. L'immensa varietà delle regioni viticole francesi è impressionante e si estende dalle fresche zone oceaniche del nord ai pendii soleggiati del Mediterraneo. Questa varietà geografica consente di produrre un'incredibile varietà di vini, sempre guidati dall'idea fondamentale che ogni vino deve riflettere la sua origine.
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