
2010 Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Castelgiocondo
Descrizione prodotto
Granatrote Farbe. Eine komplexe, entwickelte Nase nach Pflaumen und reifen Zwetschgen, Zimtwürze und balsamischen Noten. Viel Wärme vermittelt auch der Gaumen, dabei auch eine sehr schöne Frische zeigend, die saftig wirkt; von grossartiger Struktur und Finesse, elegant und ausgewogen; die Gerbstoffe sind fein eingebunden; einige Baumnussnoten und süsses Caramel im langanhaltenden Finale. Die 5 stelle des Consorzio sind mehr als verdient.
Vol. alcolici | 15.0% vol. |
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Allevamento | 24 Monate in Barrique |
Ideale con | Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino. |
Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Bio | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0328310037C7100 |
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