2011 Merlot Sito dell'Ulmo Sicilia IGT Aziende Agricole Planeta

CHF 26.50
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 35.33 / l )
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Siziliens Vorzeige-Merlot

Die Familie Planeta gilt nahezu als Synonym für den Qualitätsweinbau in Sizilien. Die Wurzeln der Familie reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als sich die spanischen Einwanderer in Ulmo bei Sambuca di Sicilia niederliessen, dem heutigen Stammsitz der Planetas. Das Traubengut des Merlot gedeiht in einer Einzellage unmittelbar neben dem Arancio-See in Ulmo bei Sambuca di Sicilia. Mittlerweile gehören sechs Weingüter über die ganze Insel verteilt der Winzerfamilie Planeta. Alle Weine haben je nach Region ihre ganz eigene, individuelle Charakteristik. Leicht gekühlt zeigt der Merlot von Planeta seinen Facettenreichtum am schönsten.
Paese d’origine IT › Sicilia ›
100% Merlot

Descrizione prodotto

Intensives Rubin, granatfarbene Reflexe. Eine südländisch anmutende Nase, die an reife Pflaumen, Himbeergelee, aber auch Veilchen und balsamische Noten erinnert. Weicher Auftakt, abgelöst von einer sehr dichten und fruchtkonzentrierten Merlot-Aromatik, unterlegt von einer dezenten Röstaromatik; von mittlerem Körper, gut strukturiert und aromatisch anhaltend; langes, von einigen mineralischen Noten getragenes Finale.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento 14 Monate im Barrique
Ideale con Wir empfehlen diesen Wein zu Schmorbraten, Lammgigot oder Tagliata. Ebenso hervorragend zu Rehragout, Rindsbraten mit Pilzen und reifem Pecorino.
Raccomandazione di servizio Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Viticoltura Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0614511075C6100

Planeta

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Planeta
Planeta... Dove sarebbe oggi la viticoltura siciliana senza questa famiglia? Nessuno ha fatto di più per scuotere quest'isola del Mediterraneo dal suo torpore e trasformare l'intero mondo del vino. Tutto è iniziato nel 1985, quando la famiglia ha iniziato a coltivare le prime viti a Ulmo, vicino a Sambuca di Sicilia, nella parte occidentale dell'isola. Ma è solo 10 anni dopo che vengono commercializzate le prime bottiglie della tenuta, prodotte sotto la guida del famoso enologo Carlo Corino. I vini, di una qualità senza precedenti, impressionarono rapidamente il pubblico e, sia in Italia che all'estero, divennero il simbolo della nuova Sicilia. I vini ottenuti dai grandi vitigni francesi Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon sono la colonna portante del successo della famiglia. Ancora oggi sono un punto di riferimento nel settore. Sei tenute distribuite in diverse regioni dell'isola fanno ormai parte del patrimonio familiare. Solo questo permette di offrire un'ampia gamma di vini siciliani di alta qualità.
Planeta
Contrada Dispensa
92013 Menfi
Italia
Tel. +39 091327965

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Qualità
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