2014 L'Esprit de Genève Par Yves Batardon Genève AOC Domaine de la Mermière
Descrizione prodotto
Dunkles Rubin, violette Nuancen. Fein duftende Kirschen und Himbeeren prägen das offene Bouquet, ergänzt durch sanfte Würznoten, Caramel und einige Veilchennoten. Am Gaumen offenbart sich eine frische und sehr klare Fruchtaromatik, wiederum von roten Beeren geprägt, von samtweichen Tanninen und zurückhaltenden Röstaromen unterstützt; Gewürznelke und etwas weisser Pfeffer runden die komplexe, sehr präzise Aromatik ab; ein gutes Potenzial aufzeigendes, lebendiges Finale.
| Vol. alcolici | 12.9% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 11 Monate im Barrique |
| Ideale con | Wir empfehlen diesen Wein zu Rehschnitzel, Kalbskotelett, Zürcher Geschnetzeltem, Filet Wellington und Tartar. Toll auch zu Halbhartkäse und Fondue Chinoise. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0138514075C6100 |
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