2015 Châteauneuf-du-Pape AOC Cuvée Galets d'Or Tardieu-Laurent 750.00

2015 Châteauneuf-du-Pape AOC Cuvée Galets d'Or Tardieu-Laurent

CHF 45.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 60.00 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Die Galets d’Or von Châteauneuf du- Pape

Die grossen runden Steine (Galets d’Or), die im Sonnenlicht golden schimmern, sind vor Tausenden von Jahren entstanden und eine einzigartige Besonderheit in der Region. Die Wärme, die sie tagsüber speichern, geben sie Nachts an die Reben ab. Die Frucht der zum Teil über 100 Jahre alten Reben ist zusammen mit der Güte dieses besonderen Jahrgangs und dem Können Michel und Bastien Tardieus der Garant für einen großarten Wein.
70% Grenache Noir 25% Syrah 5% Mourvèdre

Descrizione prodotto

Dunkles Violett, dekadent großzügige Frucht schwarzer Kirschen, Brombeeren, Veilchen mit typischer Provence-Würze und graphitartigen Aromen aus dem singulären Terroir. Bietet ein umwerfendes, mundfüllendes und köstliches Spektrum reifer Brombeeren, Waldbeeren und Amarenakirschen. Voller Körper, zeigt Konzentration und Tiefe, dazu die herrlichen Kräuter des Südens, unglaublich intensiv und persistent bis ins lang andauernde Finale. Die Frucht der bis über 100 Jahre alten Reben sind zusammen mit der Güte dieses besonderen Jahrgangs und dem Können Michel und Bastien Tardieus der Garant für einen großarten Wein.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento 24 Monate in Barrique
Raccomandazione di servizio Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Bio Tradizionale
Vegano Si
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0559715075C6100

Tardieu-Laurent

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Tardieu-Laurent

La piccola città di Lourmarin, situata nel cuore della Francia meridionale, tra Avignone e Aix-en-Provence, ospita Tardieu-Laurent.

Tardieu-Laurent - Un inizio originale

Anche se Michel Tardieu non ha vigneti di proprietà, è già una leggenda della viticoltura francese.Sebbene Michel Tardieu non abbia vigneti di proprietà, è già una leggenda della viticoltura francese e viene citato come uno dei migliori enologi francesi, anche se la storia della tenuta Tardieu-Laurent ha avuto un inizio un po' originale. Inizialmente, per quindici anni, Tardieu ha accompagnato i funzionari francesi in giro per la Valle del Rodano. Non solo ha imparato molto sui vitigni, sul terroir e sulla vinificazione, ma ha anche sviluppato una passione ardente per il vino. Nel 1996, Michel lasciò definitivamente il servizio pubblico per fondare, insieme al suo buon amico Dominique Laurent, la tenuta Tardieu-Laurent, che oggi la famiglia Tardieu gestisce da sola. Il figlio di Michel, Bastien, è un enologo qualificato che ha accumulato un bagaglio di conoscenze nelle cantine di alcuni dei migliori viticoltori del mondo. Un'esperienza preziosa che mette a frutto per sviluppare costantemente i propri vini.

Il concetto di Tardieu-Laurent

Il concetto alla base dei vini Tardieu-Laurent è tanto semplice quanto geniale: produrre vini di alta gamma da uve impareggiabili acquistate dai migliori viticoltori della regione. Poiché queste uve eccezionali provengono da vigneti speciali, Michel e Bastien sono costantemente alla ricerca delle viti più vecchie nelle classiche denominazioni del Rodano e della Provenza. Quando scoprono un appezzamento di terreno con un carattere unico, spetta a loro convincere il viticoltore dei vantaggi di una collaborazione. I Tardieu offrono il loro know-how enologico e forniscono tutto il supporto necessario, in vigna e fino alla vendemmia.

Con le uve che acquistano, i Tardieu cesellano fantastici vini di grande profondità e notevole complessità. Lo stile delle loro creazioni è altamente personale e differenziato:

I vini del Rodano settentrionale riflettono uno spirito molto moderno; sono sottoposti a una breve maturazione in botti di Borgogna, che enfatizzano gli aromi di uve mature con un sottile bouquet affumicato e la fine struttura del legno.I vini del Rodano meridionale, invece, sono vinificati in modo completamente tradizionale e maturano più a lungo in grandi botti di legno.

Tutti i vini della famiglia Tardieu offrono un immenso piacere di degustazione, tutti molto apprezzati e ricercati, sia che si tratti di : un Cötes-du-Rhône, un Rasteau) un Bandol, un Gigondas e soprattutto uno Châteauneuf-du-Pape - tutti i vitigni sono coltivati secondo una viticoltura rispettosa dell'ambiente, le uve raccolte dai vigneti e le uve raccolte dai vigneti.Le uve vengono vendemmiate tardivamente e il vino viene imbottigliato dopo un lungo periodo di affinamento sui lieviti nei legni migliori, senza filtrazione e con la minor quantità possibile di zolfo.
Tardieu-Laurent
Les Grandes Bastides
84160 Lourmarin
Francia
Tel. +33 490 68 80 25

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