Descrizione prodotto
Porpora molto scuro con note di lilla e viola. Gli aromi di frutti di bosco dominano il bouquet morbido e rotondo, con sentori maturi sostenuti da una tenera nota di vaniglia e frutta potente. Al palato è un’esplosione di frutta concentrata con una marcata astringenza, l’estratto è saturo, ancora un po’ ruvido ed esigente. Uno dei vini con il miglior potenziale di invecchiamento della tenuta, che limita un po’ il fascino della sua giovinezza. Sarà in grado di progredire con la maturità.
Vol. alcolici | 15.0% vol. |
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Allevamento | 20 Mesi in Barrique |
Ideale con | Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. . |
Raccomandazione di servizio | Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo. |
Viticoltura | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0626415075B6000 |
Produttore
Clos Dubreuil
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Clos Dubreuil, un piccolo gioiello di St-Emilion di soli 1,3842 ettari, ha cambiato proprietario. La tenuta, situata nel comune di Saint-Christophe-des-Bardes, ha prodotto la sua prima annata nel 1997. Nel febbraio 2003 è stata rilevata da Benoît Trocard, che l'ha acquistata nel settembre 2003 e sta perseguendo il suo obiettivo di portarla al top - una promessa per il futuro!
Clos Dubreuil
Lieu-dit Jean Guillot
33330 St-Christophe-des-Bardes
Francia
Tel.
+33/557 55 57 92
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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