
2015 La Falaise Blanc Languedoc AOP Château de la Négly
Descrizione prodotto
Kraftvoll-intensive Farbe, im Duft dominieren Aromen von Pistazien, Mandeln mit Anklängen von Litschi. Vollmundig und saftig am Gaumen, mundfüllend, unglaublich würzig und generös. Ein weißer Cru des Südens mit viel Pfirsich- und Ananasfrucht, auch ausgleichender Frische des Terroirs, Zitrusaromen, geröstetes Brot und frischen Kräutern. Sehr expressiv und lang im Abgang. Großartiger Wein für viele Gelegenheiten. Unbedingt probieren!
Vol. alcolici | 14.0% vol. |
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Allevamento | 10 Monate im Barrique |
Ideale con | Eignet sich besonders gut als Begleiter zu Kalbsfilet mit Morcheln, weissem Fleisch mit gehaltvollen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch, Sushi, Schinken im Brotteig, gegrilltem Gemüse oder auch Soufflé. Servieren Sie diesen Wein auch zu Garnelen vom Grill oder gebratenem Meeresfisch. |
Raccomandazione di servizio | Gekühlt bei 9-12 Grad servieren |
Bio | Tradizionale |
Allergeni | Contiene solfiti |
Numero articolo | 0846015075C6100 |
Produttore
Château de la Négly
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Chateau de la Négly è una tenuta nel sud della Francia (Linguadoca), a due passi dalle coste del Mediterraneo. Adagiati nel cuore del massiccio della Clape, i vigneti godono di un invidiabile terroir di crus.
I mezzi impiegati non sono privi di risultati: i vini di Château de la Négly e Boède continuano a ottenere i massimi voti da Parker e gli elogi della stampa specializzata.
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