Bio
2015 Merlot Claypot SImonsberg-Stellenbosch WO Laibach Vineyards (Bio)
Descrizione prodotto
Dichtes Granat mit rubinroten Reflexen. Berauschendes Bouquet mit Schattenmorellen und Brombeerkonfitüre dahinter Schokonoten, Schlehensaft und exotische Hölzer am kräftigen Gaumen mit stützendem Tannin, fleischig werdend, man spürt das immense Potential welches hier schlummert, explosives Finale das lange anhält und mit Wachsnoten und Black Kurant endet.
| Vol. alcolici | 14.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 16 Monate in Barrique |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Viticoltura | Bio |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0890915075C6100 |
Produttore
Laibach
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Stellenbosch, eine Stadt und Weinbauregion in Südafrika, gehört zu den weltweit beliebtesten Reisezielen. In dieser Region, in der Weinberge und niederländisch geprägte Städte sich abwechseln, wird schon seit 1687 Weinbau betrieben. In der Stadt Stellenbosch, die 50 Kilometer von Kapstadt entfernt ist, hat das Weingut Laibach Vineyards seinen Sitz. Hier betreibt die Familie Laibach seit 1994 ein erfolgreiches Weingut, dessen Weine ökologisch erzeugt werden.
Laibach Vineyards befindet sich nur zehn Kilometer nördlich von Stellenbosch. Die Familie Laibach hat sich hier dem ökologischen und qualitätsorientierten Weinbau verpflichtet, um Weine zu erzeugen, die sich durch eine hervorragende Qualität auszeichnen. Der Name Laibach Vineyards steht für äußerst körperreiche und komplexe Rotweine, die das einzigartige Mesoklima und die tiefroten Böden der 37 Hektar großen Weinlandschaft widerspiegeln. Das Weingut, auf dessen Rebflächen die Rebsorten Pinotage, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Chardonnay, Viognier, Malbec und Chenin Blanc sich abwechseln, liegt in einer sonnenverwöhnten Region, in der die Aromen natürlicher und gehaltvoller Bio-Weine sich optimal entfalten können.
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