Descrizione prodotto
Funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen, schönes, mineralisches Duftbild mit exotischen Früchten, Agrumen und Zitronenminze. Am Gaumen zeigt sich die Klasse des Jahrgangs: rundum saftig-eindringliche Frucht von Aprikose, Ananas, Stachelbeeren, Zitrusfrüchten und Äpfeln, die herrlich durch die terroirtypische, salzige Mineralität mit pfeffriger Würze ergänzt wird. Hoch aromatischer Sauvignon Blanc, der intensiv und lang anhaltend bleibt und ein Musterbeispiel eines Top Sancerre bester Herkunft darstellt.
| Vol. alcolici | 13.0% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 5 Monate in Stahltank |
| Ideale con | Hervorragend als Begleiter zu Ziegenkäse, Jambon persillé, Austern, Meeresfrüchten oder Croque Monsieur geeignet. Passt ausserdem auch sehr gut zu leichten Speisen wie Fisch, Krustentieren, weissem Fleisch, Geflügel, Gemüseaufläufen und gegrilltem Gemüse. |
| Raccomandazione di servizio | Gekühlt bei 8-10 Grad servieren |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0593815037C7100 |
Produttore
Henri Bourgeois
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La regione di Sancerre si trova a circa 200 km a sud di Parigi, sulle rive della Loira. Da quasi 10 generazioni, la famiglia Bourgeois si dedica ai suoi vigneti, situati nel cuore della regione di Sancerre.
La tenuta si trova in un piccolo villaggio chiamato Chavignol, che deve la sua fama alle sue colline ripide e ben esposte.
La famiglia possiede 35 ettari di vigneti a Chavignol, beneficiando di questa posizione privilegiata.
Ancora oggi, la tenuta Henri Bourgeois rimane molto legata alla tradizione familiare, pur sforzandosi di implementare metodi nuovi e moderni con l'obiettivo di migliorare la qualità.
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