Bio

2016 Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC (Bio)

CHF 179.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 238.67 / l )
Prezzo con IVA inclusa
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Le Pauillac superstar

Prodotta in modo biodinamico dal proprietario dello château Alfred Tesseron, questa annata è tanto unica quanto affascinante: è diversa da qualsiasi altro Pauillac. Per Antonio Galloni, il Pontet-Canet 2016 è il vino dell'annata: \"Unico, magnifico e affascinante, non ha eguali a Pauillac, o a Bordeaux se è per questo\".
 Cabernet Sauvignon  Merlot  Cabernet Franc  Petit Verdot
Maturazione 2030-2050 ›

Descrizione prodotto

Porpora intenso, disco lilla. Ampio bouquet di marasche, tabacco e prugne mature. Tannini stretti e ben strutturati, estratto maturo, leggermente astringente. Pieno e muscoloso, con belle note di mirtillo e un finale lungo e carnoso, è più vicino a un Ridge Monte Bello che a un Bordeaux.
Vol. alcolici 14.5% vol.
Allevamento in Barrique
Ideale con Delizioso con brasati, entrecôte, fesa, tartufo nero e costata di manzo, si abbina bene anche al cosciotto di agnello, all'anatra confit o ai formaggi a pasta dura. .
Raccomandazione di servizio Chambré tra 16 e 18 gradi. Consiglio: stappare la bottiglia un'ora prima di servirla, assaggiare il vino e decidere se decantarlo.
Viticoltura Bio
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0473416075B6000

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Qualità
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