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2016 Diolinoir Evêché Les Domaines Domaine de la Tournelette Valais AOC Provins
Descrizione prodotto
Rosso rubino concentrato, che schiarisce leggermente al disco. Bouquet goloso che ricorda mirtilli e more, con un tocco di cannella e cioccolato al latte. Al palato è ben strutturato e intenso, con un magnifico equilibrio tra frutto e freschezza, tannini morbidi; gli aromi di frutta nera si mescolano a sottili note di tostatura; finale persistente, succoso e ben strutturato.
| Vol. alcolici | 13.9% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 14 Mesi in Barrique |
| Ideale con | Si consiglia di abbinare questo vino a scaloppine di cervo, costolette di vitello, cotolette di vitello alla zurighese, filetto alla Wellington e tartare. Ottimo anche con formaggi semiduri e fonduta cinese. |
| Raccomandazione di servizio | Chambré tra 15 e 17 gradi. Il vino giovane deve essere decantato. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0834716075B6100 |
Recensioni
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Disponibilità nelle filiali
75 cl Bottiglia (Scatola di legno da 6 pezzi)
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