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2016 Diolinoir Evêché Les Domaines Domaine de la Tournelette Valais AOC Provins
Description du produit
Rouge rubis concentré s’éclaircissant légèrement sur le disque. Bouquet gourmand rappelant les myrtilles et les mûres, avec une touche de cannelle et de chocolat au lait. Bouche d’une belle structure et de bonne intensité, magnifique équilibre entre fruit et fraîcheur, tannins souples; les arômes de fruits noirs se mêlent aux subtiles nuances de torréfaction; finale persistante, juteuse et bien charpentée.
Vol. alcool | 13.9% vol. |
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Elevage | 14 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise. |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0834716075B6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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