Descrizione prodotto
| Vol. alcolici | 14.5% vol. |
|---|---|
| Allevamento | 18 Monate im Barrique |
| Ideale con | Eignet sich hervorragend als Begleiter zu gebratenen und geschmorten Gerichten sowie Wild. Servieren Sie ihn zu glasierter Kalbsschulter, Rindshohrücken, Lamm mit Kräuterkruste sowie gebratener Leber. Toll auch zu Gouda, Brie und Camembert. |
| Raccomandazione di servizio | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
| Viticoltura | Tradizionale |
| Vegano | Si |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Numero articolo | 0869916075C6000 |
Produttore
Gayer & Scheiblhofer
Tutti i prodotti da Gayer & Scheiblhofer ›Ispirati dalle migliori e più rinomate annate della Maremma e dai grandi classici di Bordeaux, Erich Scheiblhofer e Florian Gayer hanno creato un vino straordinario con il loro Blend Praittenbrunn.Con il loro Blend Praittenbrunn hanno creato una cuvée straordinaria che non teme confronti con i vini originali. Insieme, i due co-fondatori del Batonnage Club producono un vino rosso monumentale ottenuto dalle migliori uve Leithaberg – éclatante e opulento al gusto, potente e perfettamente strutturato, e allo stesso tempo dotato di finezza minuta e profonda lunghezza al palato.
Una nuova superba cuvee dei co-fondatori del Batonnage Club
Le eccezionali uve Cabernet Sauvignon e Merlot provengono dai migliori vigneti di Florian Gayer nel privilegiato sito di Rosenberg Breitenbrunn. Mentre il lago di Neusiedl funge da cuscinetto termico, assorbendo sia il caldo che il freddo estremo, la topografia del paesaggio garantisce una lunga vita alle viti;Di notte, invece, l'uva è meno esposta al calore del sole. Di notte, invece, le uve beneficiano degli influssi rinfrescanti delle montagne di Leitha: una perfetta interazione di fattori positivi che conferiscono intensità, maturità, vitalità e una colonna verde. Dopo una vendemmia selettiva e una vinificazione delicata, questo vino rosso monumentale viene affinato per 32 mesi in botti francesi nuove.
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