2016 Volnay AOC Domaine Poulleau Père & Fils

CHF 46.00
75 cl Bottiglia | Prezzo per bottiglia
(CHF 61.33 / l )
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Trouvaille von der Côte de Beaune

Eines der bekanntesten Anbaugebiete der Weinbauregion Burgund ist die Côte de Beaune, die den südlichen Teil der berühmten Côte d’Or einnimmt. In Volnay, einer Gemeinde, die sich unweit der Stadt Beaune befindet, liegt die Domaine Poulleau Père & Fils, deren Rot- und Weissweine bereits mehrfach prämiert wurden. Der Ausbau der Weine erfolgt in traditionellen Eichenholzfässern.
100% Pinot Noir

Descrizione prodotto

Glänzendes Rubinrot mit dezent violetten Reflexen. Betörender Duft von Himbeeren, Erdbeeren, gepaart mit süßlichen Karamell-Noten, zarten Röstaromen sowie feinen Veilchennoten. Überzeugende Intensität mit tollem Fruchtdruck und Saftigkeit, harmonisch samtig am Gaumen, viel Frucht und Terroirwürze. Vollmundig, rund, schöne Aromen von Veilchen, Johannisbeeren, Himbeeren und Pflaumen untermalt von einer leichten Rauchnote im recht langen Finale.
Vol. alcolici 13.0% vol.
Allevamento 14 Monate im Barrique
Ideale con Hervorragend zu Gegrilltem, kräftig gewürztem Fisch, Bœuf bourguignon, Coq au Vin, Halbhartkäse oder reifem Weichkäse, Lamm in Kräuterkruste, Gigot oder Ratatouille-Gratin. Ebenso spannend in Kombination mit gegrilltem Wolfsbarsch, Lasagne à la provençale, Lammeintopf und Pfeffersteak.
Raccomandazione di servizio Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Viticoltura Tradizionale
Allergeni Contiene solfiti
Numero articolo 0497116075C6100

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Qualità
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